Perdón, así debo comenzar este post, pidiendo perdón por haber estado tan despreocupada estos días sin pasar por vuestros blogs y no disfrutar de vuestros escritos y trabajos :-(
El viernes tuve toda la tarde de presentación de un Festival, I Cat Film Festival Madrid, y he tenido mucho que preparar, estudiar y demás.
Pero ya vuelvo... creo...
A veces pienso que lo mejor para evitar tanto "vayven" sería dejar el blog, pero luego me doy cuenta de que me gusta escribir de vez en cuando y de que echo mucho de menos leeros y saber de tod@s vosotr@s así que, imagino que seguiré... aunque sea de vez en cuando.
Y ahora, al post, que es lo que mola.
Y hoy mola mucho mucho.
7 Delicatessen es un descubrimiento fantástico que está en el Mercado de San Antón, de la calle Augusto Figueroa de Madrid.
En el Mercado de San Pablo de La Laguna también se puede disfrutar del buen hacer de 7 Delicatessen.
Aterriza en Madrid la deliciosa comida canaria, de mi tierra paterna.
La comida canaria, en mi modesta opinión bastante ignorante en lo que a gastronomía se refiere, es muy diferente a casi todo lo que he comido en las diferentes autonomías.
En todas hay verdura, carne, pescado... y deliciosa fruta. Cada una con sus diferentes peculiaridades.
En las islas, las peculiaridades son bastante más "peculiares" que en el resto.
Desde siempre recuerdo cocinar en mi casa con maíz, millo en las Canarias, y no puedo olvidar el potaje de berros de mi abuela con pera.
Y los días de cocido madrileño en casa yo me ponía muy contenta, y no por el cocido que no es de mis platos favoritos, sino por la "ropa vieja" que hacía mi padre al día siguiente (plato que comparten la gastronomía canaria y cubana, entre otros más)
Ropa Vieja
Carne a la fiesta
Papas con mojo verde y rojo
Todos los platos que he probado en 7 Delicatessen tienen la esencia de las islas cocinas con maestría por el chef Julio Velázquez ¡Fantástico!
Este post parece de lo más comercial, pero no, no, no. Ya sabéis que nadie me dice de que tengo que hablar y nadie me invita para que hable de esto o lo otro.
Lo escribo porque me encanta la comida canaria y es el único sitio en todo Madrid en el que podemos disfrutar de los manjares isleños.
Es curioso, Madrid, capital gastronómica, llena de restaurantes internaciones de todo tipo de comida, incluidos restaurantes de comidas imposibles... y no hay ni un sólo restaurante canario.
¡Pues ya tenemos donde probarlo!
También en la Casa de Canarias, cada mes, hay jornadas gastronómicas, de hecho, este próximo jueves 17, hay un curso de cocina canaria de la mano des chef de la Casa, Lesmes Perera, puedes informarte AQUÍ, si te gusta la cocina, esta es una gran oportunidad de aprender el toque del paraíso :-)
Dulce de guayaba y queso
Croquetas de plátano con salsa de tomate canario
Mousse de gofio
Y en este 7 Delicatessen tienen tienda también, me lo ponen fácil para los regalos de Navidad de mi padre :-)
Clipper de fresa y Appletiser, ¡las bebidas de los más canarios!
Y que decir de las cervezas Dorada y Tropical... ¡Un clásico!
Gofio en todas sus variedades
Mojo verde o de cilantro, ¡delicioso!
Desde que inauguraron hace unas semanas, está siempre lleno, ¡normal! todo está delicioso y las atenciones de Julio y Edgar y de todo su equipo, son de calidad 10, como todos los productos a degustar.
Y muchos personajes conocidos por todos, con clase y saber estar, han degustado ya las delicias del Maestro Velázquez.
Micky Nadal
Joaquín Torres
Isabel Prinz
Y estoy muy contenta :-)
En nada celebro mi cumpleaños, ya pasó hace unos días... y voy a contar con pequeñas exquisiteces de 7 Delicatessen para mis invitad@s ¡¡BIEN!!
Será una fiesta de cumpleaños con viandas de mi tierra en pequeño, bocaditos, papitas, cucharadas de ropa vieja, mini croquetas de plátano, almogrote... y por supuesto, delicias con gofio como el mousse.
Luego os contaré como fue todo.
46 años vividos bien merecen la pena y desde luego, agradecer a la vida cada experiencia regalada.
Much@s amigos me van a acompañar, haré fotos bonitas para presentaros a parte de mi círculo de amigos más queridos.
Y otra vez no sé como empezar... Bueno sí, de la única forma que debo: dando las GRACIAS a tod@s por tanto cariño, apoyo, tantos mensajes, saludos, besos, regalos... recibidos en ese tiempo bastante out del mundo blogger ¡¡GRACIAS DE CORAZÓN!!
Todo este cariño me hace retomar y hacerlo con este post.
Mucha gente amiga, blogger, no blogger, aquí y allá, me dice que hable de NYC, un@s saben/sabéis que es mi ciudad favorita y otr@s imagino que por curiosidad.
No sabéis la pereza tan enorme que me da hablar de NYC :-)... Es que no sé como voy a explicar lo que vivo en NY. No es cuestión de sitios Dolce Far Niente, es por la ciudad en sí. Nunca duerme, dice la canción, es cierto, una ciudad despierta y que despierta los sentidos.
Este video de U2 no habla de NYC pero refleja todo su espíritu, rodado por Bono y sus chicos en las principales calles de Manhattan...
Ciudad que adoro, por todo, en especial por sus contrastes ciclotímicos que hacen que la ame y la odie.
En cada post que escriba sobre Nueva York, contaré cositas de esta ciudad, o quizás le dedique un post entero a los sentimientos... Ufff perezón.. post rollo total...
NYC es como una gata o como la luna, incluso creo que yo soy un poco como NYC: o la odias o la amas pero jamás pasará desapercibida.
Recién llegada de La Ciudad, un post para abrir boca: Los brunch.
En este viaje hemos hecho 3 brunch.
Uno de los momentos de vacaciones que más me gustan :-)
En todos los sitios a los que vamos, preguntamos por lugares que hagan brunch, es delicioso levantarte muy tarde y pasar horas desayunando comiendo merendando...
Creo que por tod@s es sabido el origen de la palabra BRUNCH. A mi me gusta como suena, me gustan las palabras sonoras, con r trabadas y s silabantes.
Describiría este brunch como típico de hotel de lujo, en este caso, rancio (el hotel, no el brunch...) y con muchas ínfulas... como casi todos los hoteles de llamado "lujo convencional".
Como pensamos en 3 brunch bien diferentes, elegimos este el primero, sabíamos que nos íbamos a encontrar con un buffét enorme, muchas mesas, manteles largos y muchas copas.
El hotel es como todos los de este tipo: escaleras enormes, lámparas, tapices, alfombras, mármoles... mucha gente entrando y saliendo.
Adorado por la gente high (y no tan high por lo que pude observar) de Sudámerica. Creo que el que aparezca en el cancionero salsero tiene mucho que ver con esto: Gloria Stefan, Ricky Martin o Juan Luis Guerra entre otros, lo mencionan.
El brunch está bien, largas mesas adornadas con flores y detalles frutales, llenas de cositas ricas en pequeñito.
Por orden meticuloso de mayor a menor, pero la gente no hace mucho caso y van a sus preferencias...
Generalmente, y sé que al hablar de generalidades se pierde razón... los mayores llenan sus platos de todo sin ton ni son como si la ONU hubiera anunciado el comienzo de la III Guerra Mundial o como si fuera su último día en la tierra con dientes y paladar... o tal vez sea para amortizar el dinero pagado, bastante en el caso de este brunch. Sea como sea, me parece de una ordinariez supina muy respetable.
En el caso de los peques, lo suelen llenar con mezclas imposibles de pasta, helados y pastelitos variados todos sin fruta.
Momento ensaladas. La famosa Waldorf con nueces y apio es deliciosa.
Rincón seafood, el más visitado...
Pastelitos y frutas
Aparte de estas delicias, hay cientos de variantes más: panes, salmón, sushi, pastas, carnes de todo tipo, verduras, huevos y variaciones en tortilla, revueltos... quesos de todos los países...
Por supuesto, champagnes, aguas, vinos, refrescos, zumos, cocktails y el rey del brunch: mimosa cocktail.
El servicio habla castellano en un 99% y un 95% son hispanos, así que no hay problemas para demandar cualquier capricho.
Hmmmm me llamó la atención los comensales, nada acordes con el "lujo" del hotelito. No gente guapa. ni chic, ni jóvenes, ni gente de negocios con domingo de asueto. Más bien familias enteras de vacaciones con fascinante curiosidad por el hotel.
Mi brunch consistió en un par de Mimosas, un platico variado de cosas que me gustan, un segundo de solomillo wellington con mi favorito mashed potatoes, un crepe/crêpe con anécdota incluida, earl grey con pastitas y un par de macarons.
Mi primero, el gofre es para la langosta... Manías de una de dulce y salado.
2 horas de charla divertida con la mejor compañía observando al personal allí presente y deliciosa comida en su punto perfecto de degustación.
La calidad es de 10, el servicio de 12, la decoración de 5, el estado de conservación de 7 y el ambiente de 2 en mi escala de ambientación perfecta.
No es de ir dos veces, para probar otros del estilo: Plaza, Mandarin...
Descarado, insolente, provocativo, provocador y totalmente irreverente es este brunch, al igual que el dramaturgo que le presta su nombre, Pierre-Agustin de Beaumarchais.
Completamente imprescindible en nuestra agenda "new-yorkina" desde ya.
En el centro del mega fashion Meetpacking District y enfrente de mis sitios favoritos para ver y ser vistos: The Plunge en el Gansevoort Hotel y el privadísimo Soho House, se asienta un lugar insólito de difícil creencia si no es por la fe loca que despiertan NYC y sus rincones.
La entrada jamás garantizaría lo que puedes vivir dentro del Beaumarchais.
Lo encontramos buscando nuestras palabras claves en San Google: fashion, chic, lo último... y en este caso añadiendo brunch y NYC
Imprescindible hacer reserva.
Recomendación: reservar con mucho tiempo de antelación. Si queremos un brunch tranquilito y relajado de sábado o domingo, irse del club antes de las 2. Si lo que queremos es un previo a la noche del sábado o domingo, reservar a las 3 y quedarse hasta que el alcohol y la marcha desaparezcan diluidos en el agotamiento (o en las calorías...)
Cuando haces la reserva insisten mucho en ir adecuadamente vestido, hablan incluso de traje de cocktail para las damas y señoritas... A ver, estamos en NYC de los USA... es decir, cualquier cosa que una española con gusto, saber vestir y con elegante saber estar se coloque en su cuerpo serrano, va a ser apropiado para ir al Beaumarchais, si nos ponemos lo que nosotros entendemos por traje de cocktail, iremos completamente over-dressed y nos sentiremos mal, muy mal.
Por otra parte, en el concepto de ir bien vestido del estilo americano cabe de todo... cuidado...
Total, que entras en el barcito y no llama la atención por nada, no tiene personalidad, a no ser que entres a partir de las 3 de las tarde, entonces, sólo verás mucha gente, nada del barcito, mesas llenas, poca luz, música muy alta, una fiesta de lo más cool, gente guapa por doquier y mucho de todo.
Un brunch cualquiera en Beaumarchais
Aquí no hay buffét, hay carta, muy completita, por supuesto el plato estrella es el plato estrella de todo brunch de carta que se precie: huevos benedictine, en este caso con caviar, ensalada y verduras cocinadas deliciosas. Las french toast es el number one de los postres del brunch de carta, y deliciosas pancakes con frutas, frutos secos y sirope de arce.
Nuestro brunch consistió en huevos benedicto con caviar, pancakes, earl grey y... los cocktails.... que puedo decir... cayeron media docena de deliciosos Bellini.
Y ahora, al temita... ¿Por qué ir a este brunch a partir de las 3 de la tarde? Porque cualquier parecido con una fiesta cool de Madrid de las 2 la mañana es pura coincidencia...
Gente muy guapa, muy guapa (sobre todo mujeres muy guapas) moda, música a tope, DJ de moda, poca luz, mucho alcohol, risas...
Las malas lenguas comentan... a cierta hora, mitad de tarde, las chicas más bellas de NYC bailan sobre las mesas, se pagan miles de dólares por botellas de champagne, se cierran las cortinas a la calle y el Beaumarchais se convierte en la fiesta más descarada de todo Manhattan...
No nos quedamos a vivirlo... a las 15:30, cuando cerraban las cortinas y se hacía de noche en el barcito, nosotros nos fuimos a ver la luz de la Galería Frick, otra de las citas imprescindibles de NYC. Plan perfecto para un sábado de asueto: brunch de moda, arte y paseo por Madison.
Las celebrities y sus celebraciones...
Unas cuantas horas de charla, ver fotos (las de mi iPhone) y comentar mucho, alucinar con el ambiente, bellini va bellini viene, esa fue nuestra estresante actividad.
Calidad 10, servicio 6, la decoración 8, el estado de conservación 8 y el ambiente de 12 en mi escala particular. Perfect NY!!
Por supuesto hay que repetir siempre. Es caro, da igual :-)
Este brunch lo conocemos de toda la vida de Dios que conocemos NYC.
Nos llevó mi querido amigo Alfonso en nuestro primer viaje a La Ciudad. Nunca nadie tuvo mejor Cicerone que nosotros en ese primer viaje.
El domingo nos fuimos a la Ave. Amsterdam a este Popover café.
Brunch típico de carta, gran parte de los new yorkers conocen este Café y sus popover.
Popover caseros
Los popover del Popover Cafe. Hace muchos años, Alfonso y Jorge (carita de agotado)
Los popover son una especie de pan enorme, medio huecos por dentro, hecho con huevos y leche y no tengo ni idea de que más.
Los sirven con todo.
Típico con mantequilla de fresa que está muy buena.
Y en la carta, popover con todos los platos del brunch, huevos, sandwiches, ensaladas, tortillas...
Platos talla XXL muy americano.
Batidos naturales muy ricos, cafés, chocolate, té y cocktails, aunque a mi allí no me pegan, la verdad.
Este brunch de último domingo (por esta vez) consistió en zumos de naranja naturales, tortilla blanca con verdura y salchicha de pavo (el único plato diet de toda la carta) con popover para mi y pop-eyes para Jorge (huevos benedictine con salmón sobre popover)
Os prometo que esto es diet para ellos...
Esto es lo normal (3 huevos y unos 400 gr de salmón)
La curiosidad de este sitio es que puedes tomar este tipo de comida cualquier día de la semana desde las 7:30 hasta las 21:30, es barato, bien servido y de muy buena calidad.
Siempre hay colas y los domingos para el brunch puede que ser que haya que esperar hasta una hora para tener mesa.
Para un domingo se me ocurre llegar caminando después de un gran paseo por Central Park y después del popover, otro paseo hasta el Licoln Center (y ya seguir un poco más hasta Columbus Square para bajar las calorías del diet...)
Hemos ido a este brunch siempre que hemos estado en NYC, imagino que seguiremos repitiendo, quizás ya por convención establecida y amistad enorme con quien nos lo presentó.
Es recomendable ir, habitual para los que viven en Manhattan, la zona no es de matar de belleza pero es el recuerdo que tienen de su madre, Holanda, no hay que olvidar que la ciudad de NY fue un intercambio de holandeses a británicos hace ya unos añitos... La Ave. Amsterdam está llena de edificios típicos de las ciudades holandesas.
Y por esta vez ya :-)
Y no voy a terminar este post sin comentar algo MUY IMPORTANTE para mi.
El día 6 de enero, día de Reyes, estaba yo en NYC. Desperezándome en la cama, a eso de las 10 de la mañana, 4 de la tarde en Madrid, ojeo mi "tuiter" y me encuentro con un "tuit" curioso de una de mis grandes amigas encontradas en la blogsfera: Cinti Ferrara @Cyrann, de uno de los mejores blogs de consejos de cosmética: "Cosmética que sí funciona"
Cinti me dice:" Dolce Far Niente. Blogs que sigo" Y a continuación este link: http://www.cosmeticaquefunciona.com/2013/01/dolce-far-niente-blogs-que-sigo.html
Al abrirlo me encontré una preciosa sorpresa, un regalo de Reyes que no podía ni imaginar ¡¡GRACIAS, QUERIDA CINTI!!
Así que Cinti me hizo pasar un emocionante día de Reyes en NYC :-)
Mi Jorge se llenó de orgullo y me decía: bueno, tu blog es petardo pero con amigas así bien vale ser la petarda de blogger :-)
No creo que sea fácil agradecerte este detalle, Cinti, pero en febrero voy a Barcelona y te prometo que trataré de agradarte y asegurarte que aunque pertarda, muy petarda, soy también noble y tienes mi corazón para siempre.
Bueno, bueno, bueno... Una entradita a la que le tenía muchas ganas :-)
Hoy me siento con ánimo. Comienza la temporada de terrazas, vestidos cortos, tacones, melenas al viento, ver y dejarse ver... Los locales se llenan más aún de belleza. Hace calor...
Así que, lunes 14 de mayo, víspera de una fiesta grande en Madrid: San Isidro, el patrón labrador, huyo de fiestas latineras y verbenas con churros y porras y me voy a disfrutar de una copa a un sitio de poca verbena aunque muy castizo... por la ubicación sobre todo...
Ramsés, en la Plaza de la Independencia de Madrid, es el sitio elegido
Importante nada más comenzar, a partir de las 21:00 hay "aparcacoches", debería de haber todo el día porque la zona es complicada, pero bueno, para los que disfruten de la tarde hay un parking a escasos metros.
Local diseñado por mi amado y admirado Philippe Starck, al igual que el Delano en Miami (no te pierdas esta entrada del blog) y algunos otros sitios que conozco de los que hablaré en posts posteriores.
Philippe Starck
Desde que llegas a la zona, vengas de donde vengas: Alcalá, Serrano, Velazquez, El Retiro, Alfonso XII, el emplazamiento es de lo más chic de Madrid, al menos para mi, y en Navidades más aún.
Y una vez dado el paseíto... una copa con cena en el Ramses. Perfecto lugar para el descanso del guerrero, caminante o fashion victim cargad@d de bolsas Barrio Salamanca Style.
Uno de mis preferidos de la noche que quiero ver y saborear. Las tardes son excelentes desde que está la terraza, y en invierno las estufas hacen una temperatura agradable aunque ni el ambiente ni la vista es tan interesante como las noches dentro del local.
Plaza de la Independencia 4
Champagne Bar
De noche es lo mismo que en estas fotos pero con poca luz, muchas velas, mucha gente, buena música y camareros y camareras muy guap@s.
Hay que pedir Moët, es lo que pega, está publicitado por todas partes así que, si bien la carta de cocktails y combinados es extensa y de calidad, no sé, me pega Moët Rosé...
Cuando voy por la noche, con Jorge y/o con amigos, suelo cenar.
Tres posibilidades:
Petit
Bistro
Champagne Bar
Hay un par de reservados, no he estado así que no puedo opinar. Estoy segura que después de este post, los señores Ramses Life&Food, me darán la bienvenida en alguno de ellos con una botella de Don Perignon...
Nota importante: Imprescindible reservar en la terraza y en el Bistro, casi imprescindible en el Petit, con suerte tienes mesa para dos si no reservas, alternativa interesante: unas copas y algo para picar en el Champagne bar.
Petit
No puede ser más design... Cuando lo abrieron hace ya algunos años, llamaba mucho más la atención, paredes de pizarra negra llenas de dibujos y leyendas en tiza, mi imaginación jugaba a ver al propio Mr. Starck encaramado en una escalerita pintando lo que sus musas le dictaran y recordando sus frases favoritas... Ahora está lleno de ladrillos un poco impersonales pero que gracias a la poca luz y la costumbre, te hacen olvidar lo anterior. También las mesitas laterales y todo el fondo se ha remodelado. Pregunté una noche el porqué pero no supieron o no quisieron responder. Bueno, si es la primera vez en el Petit del Ramsés, está bien.
La carta es sencilla, cuidada y original. La calidad de la comida no está a la misma altura que el diseño y el servicio deja mucho que desear.
Es curioso que en CASI ningún restaurante o local de nuestro país (Madrid incluido) conocen el protocolo a seguir cuando entran unos comensales a cenar, no hay buen nivel de camarer@s y por supuesto, el "timing" en el servicio es deficiente. Pero esto no es motivo de este post y no soy yo quien para decir lo que hay que hacer para que el cliente esté a gusto desde el minuto uno.
Yo no soy de grandes cantidades en la comida (de hecho huyo de eso) y la espera la relleno con charla, agua, champagne o buen vino blanco y seguramente algo de Twitter... Pero a veces aburren...
Y esta noche he vuelto a recordar el porqué el Ramses siempre me deja un regustillo amargo, es increíble que no cuiden detalles tan evidentes como: el pan debebería de estar calentito... El pan de esta noche era semejante a los bollitos envueltos en plásticos que ves en algunas cafeterías de menú.. Si una huye de estos sitios, no desea encontrárselo en un un restaurante con una carta como la de el Ramses... Por otra parte, no te pierdas el "Coulant de Chocolate"... un pecado por el que merece la pena una dura penitencia: 2 horas de gym al día siguiente...
Hay una mesita deliciosa en una especie de balconcito en el Petit, se "domina" la barra de abajo y es punto perfecto de cotilleo :-) Digo hay porque siempre he visto esta mesita, curiosamente esta noche no estaba, espero que haya sido un descuido de una noche porque le da un toque de morbillo al Petit... No dejo pasar por alto que el Ramsés suele estar lleno de gente guapa, curiosidades, high class, empresarios... A veces no...
Esta noche sí, con un grupo de gente divertida estaba Guti, jugador del Real Madrid (creo), curioso que me diera cuenta pero es que entró varias veces a hacer pipí y una es amable cuando se encuentra con una mirada y una sonrisa en la cara
Diferentes ambientes en el Bistro
En la planta superior, se accede por unas escaleras de lo más cool, está el Bistro, es el restaurante de "gama alta" del Ramsés, sólo he estado una vez. La carta es más elaborada, misma buena selección de vinos y champagnes y el mismo tono en el servicio. Este es el punto a mejorar en este local que quiere estar en el club de los Top de Europa, y pudiéndolo estar por muchos puntos, pierde por cosas tan nimias como la atención al cliente o el no atinar al 100% con la calidad de las viandas (esto no es tan baladí...)
Lobby de acceso al Petit y subida al Bistro
Hay veces que te encuentras en este lobby algún DJ, o un maestro jamonero (una noche me encontré al mejor del mundo, por supuesto de mi tierra, Salamanca, de la fábrica Joselito) o desgustación de champagne... siempre es divertido dejarse llevar.
Visita obligada al baño: un Must.
La escalera me encanta, los biombos, la pared redonda, el estar y los baños mixtos. ¡¡Qué más se puede pedir!! Pues puedes pedir más... un espejo en el que siempre te ves bien y un lavabo maravilloso que te sirve para buscar conversación con el de al lado, es complicado saber como sale el agua..
Detalles del baño
Las escaleras de bajada, en caracol, están hechas para ayudarte a saber si puedes coger el coche en un rato o debes esperar un par de horas o llamar a un taxi o esperar a que te lleven a casa...
De hecho, cuanto más complicado te resulte bajarlas más opciones tienes de hablar con quien esté en el baño para tratar de saber como sale agua del súper grifo, es una situación que me encanta :-) Imáginate lo que debe de ser mantener una conversación en esos términos con Guti...
Momentos escaleras, baños y curiosear los reservados son un plus en el Ramsés, no te los pierdas.
Consejo: si vas sobre 15 centímetros de tacón, como era hoy mi caso, no te hagas la "chulita" y agárrate con firmeza a la barandilla, para eso está, para ayudarnos en nuestra aventura...
Y después de cenar, una copa en la barra. La charla con l@s amigos, pareja... suele estar amenizada por conversaciones ajenas de los de al lado... interesante escuchar... He oído algún desliz que otro...
Al Ramsés suelo ir con Jorge. Lo hemos compartido con mi gran amigo Jesús O, al que adoro y siempre tenemos interesantes y/o divertidos temas para departir.
Terraza en plena Plaza de la Independencia
La terraza no es la que más me gusta de Madrid pero es muy agradable, sin duda, recomendable. Si vamos con fumadores es inevitable quedarse fuera, no llega ni a la sombra de los detalles y el diseño del local interior. Por otra parte, esta terrible moda de copiar la temperatura a los locales de USA (se copia lo malo y no lo bueno como suele ser un servicio de sobresaliente en los locales de este estilo) y helarnos en verano... ¡¡¡Señores que es verano y nos gusta ir con tirantes, minis y sandalias!!! hace más agradable estar a temperatura ambiente en la terraza y no en el congelador de dentro.
Tengo un maravilloso recuerdo del 10 de octubre de 2011, mi cumple, Jorge fuera, depre, una situación familiar muy triste, sóla... Mi amiga Esther P me hizo pasar una preciosa tarde noche de cumple. Té en Starbucks, teatro, charla y cena en la terraza del Ramsés, muy agradable todo.
En fin, nos veremos copa en mano, en la Plaza de la Independencia. En el único local Philippe Starck de Madrid y segundo de España. A conocer su reforma de La Alhóndiga de Bilbao espero poder ir (y acceder...) y la única reforma de una casa, que se sepa, en España, es de uso privado así que creo que no voy a ser invitada... por ahora...
Chin chic...
Miss A
ANEXO: Este sábado 26 y martes 29, he estado en Ramses con amigas y Jorge... De verdad, qué poco cuidan a la gente. Un local de 10 que podría ser de lo mejor de España y sin duda estar en el Top Ten de Europa y su mal servicio y falta de profesionalidad en su gente le resta todos los puntos. Me gustan los sitios chic entre otras cosas porque te hacen sentir chic, aquí no.
No soy rica ni famosa, ni voy de serlo, pero pago lo que consumo, no espero que el local me invite (política frecuente en famosos y famosillos...)
No me importa pagar 15 euros por un cocktail, sé que los vale por: ambiente, decoración, calidad... Pero los pago si de verdad disfruto con la copa, en Ramses me cuesta disfrutar.
Sé que buscan gente para renovar plantilla, espero que den con verdaderos profesionales, hasta entonces, Miss A no pisará el Ramses.
